Mini lezione sul Chiodo di Garofano.

A completamento della lezione su come preparare il lassi abbiamo inserito una mini lezione sul chiodo di garofano (Eugenia carophyllata)  una spezia di origine orientale che dalla Cina si è molto diffusa anche in Europa.
In 6 minuti circa di filmato tante curiosità e una ricetta pratica.
Segui questo link per accedere alla lezione.

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