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17/10/2018 alle 11:59
#4576
Dottore
Amministratore del forum
Vi riporto anche una prima tabella con i principali cibi che contengono i vari sapori.
Ritorneremo sicurament ein una maniera più importante, durante il corso su queste informazioni.
- Dolce: banane, carote, riso, mandorle, latte, uova
- Acido: limone, pomodori, yogurt, aceto
- Salato: sedano, sale, salsa di soya
- Piccante: aglio, zenzero, senape, pepe nero
- Amaro: cime di rapa, melanzane, radicchio, sesamo
- Astringente: mele, melograni, quasi tutti i legumi, basilico, limone, arancio