E’ vero che la Curcuma fa dimagrire?

Ma la curcuma puo’ essere considerata un dimagrante?

La risposta è NO.

La curcuma non è un dimagrante, anche se un suo utilizzo intelligente potrebbe creare le condizioni per una possibile perdita di peso.

L’obesità implica “infiammazione”. Nella misura in cui la curcuma contribuisce a spegnere l’infiammazione, crea le condizioni anche per lavorare sulla perdita di peso.

Proponiamo uno specchietto molto succinto della letteratura scientifica su questo argomento:

– L’interazione diretta della Curcumina con il tessuto adiposo bianco arriva anche ad essere quella di inibire la proliferazione dei preadipociti mediante il blocco della proteina Skp2.

– Tale proteina è necessaria per la degradazione della proteina p27 che avviene nella progressione del ciclo cellulare durante la differenziazione dell’adipocita.

– La Curcumina parrebbe andare ad interrompere l’aumento della Skp2 nella fase precoce dell’iperplasia dell’adipocita, rivelandosi quindi potenzialomente utile per la soppressione della differenziazione adipocitica e del suo sviluppo verso lo stadio maturo.

– A livello più generale la Curcumina parrebbe essere utile per diminuire l’iperinsulinemia, l’intolleranza al glucosio e l’HOMA-IR index diminuendo la fosforilazione del IRS-1 serina (substrato recettore dell’insulina) e aumentando la fosforilazione del IRS-1 tirosina nel muscolo scheletrico.

Leggi l’approfondimento

Bibliografia

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Curcumin and obesity.
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Foto di Steve Buissinne da Pixabay

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